4.5.20

MASA PARA PIZZA




     INGRDIENTES:

   - 250 gramos de harina
   - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
   - 10 gramos de levadura fresca de panadero
   - 1/2 cucharadita de sal
   - 1 cucharadita de azúcar
   - 170 ml de agua tibia



   ELABORACIÓN:


  1 Se coloca la harina en un bol y se hace un hueco en el centro

  2 Echamos la sal y el azúcar y mezclamos.

  3 Deshacer la levadura en el agua tibia y echamos también en el bol
     junto con la cucharada de aceite.

  4 Mezclamos bien todos los ingredientes primeramente con una cuchara
     y luego amasamos bien durante un ratito.

  5 Hacemos una bola con la masa y dejamos reposar una hora.

  6.Pasado este tiempo ya podemos extender la masa y poner los ingredientes
     que queramos para nuestra Pizza.

  7 Precalentar el horno a 200 grados y meter la pizza unos 20 minutos.