4.5.20
MASA PARA PIZZA
INGRDIENTES:
- 250 gramos de harina
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 10 gramos de levadura fresca de panadero
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 170 ml de agua tibia
ELABORACIÓN:
1 Se coloca la harina en un bol y se hace un hueco en el centro
2 Echamos la sal y el azúcar y mezclamos.
3 Deshacer la levadura en el agua tibia y echamos también en el bol
junto con la cucharada de aceite.
4 Mezclamos bien todos los ingredientes primeramente con una cuchara
y luego amasamos bien durante un ratito.
5 Hacemos una bola con la masa y dejamos reposar una hora.
6.Pasado este tiempo ya podemos extender la masa y poner los ingredientes
que queramos para nuestra Pizza.
7 Precalentar el horno a 200 grados y meter la pizza unos 20 minutos.
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